Hola. Nuestro "Combustible muscular" proviene principalmente de 3 fuentes (Hidratos de carbono, Proteinas y Grasas) lo unico que varia son los porcentajes que usamos de cada uno de ellos.
Las proteínas aportan poca energia para pedalear, entre un 10 y un 15%, su aportación aumente cuanto mayor sea el ejercicio y sobretodo cuando los depositos de glucogeno (Hidratos) empieza a escasear.
La intensidad del pedaleo hará que el músculo use mas grasa o glucógeno para pedalear
La principal son los hidratos la cual se almacenan en el organismo en forma de glucogeno muscular y el glucogeno se descompone en glucosa para funcionar dentro del músculo (por eso los geles so de glucosa.
Y segun vayamos entrenando y consiguiendo del entrenamiento las adaptaciones fisiologicas iremos usando mas grasa y ahorrando glucogeno.
En definitiva lo mas importante es salir con el deposito de glucogeno lleno. Cuanto mas larga y mas exigente sea la salida mas necesitaremos y viceversa. Si gastamos todo el deposito de glucogeno nos aparecera la "fatiga muscular" y tendremos que bajar la intensidad del ejercicio. Y también es importante volverlo a llenar despues del ejercicio.
Para Desayuno recomiendo los siguientes:
-tostadas de pan integral. ( con aguacate si os gusta)
-Tazón de cereales con leche desnatada
-Zumo de naranja
-Yogur
- Platano
Las proteínas aportan poca energia para pedalear, entre un 10 y un 15%, su aportación aumente cuanto mayor sea el ejercicio y sobretodo cuando los depositos de glucogeno (Hidratos) empieza a escasear.
La intensidad del pedaleo hará que el músculo use mas grasa o glucógeno para pedalear
La principal son los hidratos la cual se almacenan en el organismo en forma de glucogeno muscular y el glucogeno se descompone en glucosa para funcionar dentro del músculo (por eso los geles so de glucosa.
Y segun vayamos entrenando y consiguiendo del entrenamiento las adaptaciones fisiologicas iremos usando mas grasa y ahorrando glucogeno.
En definitiva lo mas importante es salir con el deposito de glucogeno lleno. Cuanto mas larga y mas exigente sea la salida mas necesitaremos y viceversa. Si gastamos todo el deposito de glucogeno nos aparecera la "fatiga muscular" y tendremos que bajar la intensidad del ejercicio. Y también es importante volverlo a llenar despues del ejercicio.
Para Desayuno recomiendo los siguientes:
-tostadas de pan integral. ( con aguacate si os gusta)
-Tazón de cereales con leche desnatada
-Zumo de naranja
-Yogur
- Platano
