Los platos van remachados?? raro.
Si realmente es así entonces no puedes aprovechar las bielas con lo que tendrás que montar bielas nuevas. En ese caso yo apostaria igualmente por un monoplato con 11 o 12 velocidades detrás.
En principio puedes montar cassettes de 9, 10, 11 o 12 velocidades siempre que el piñon más pequeño sea de 11 dientes.
Si quieres un consejo, y lo digo porque yo acabo de montarlo y he quedado gratamente sorprendido, monta una transmisión monoplato de 11 velocidades con los siguientes componentes:
Cassette:
CS-M5100-11 con relación 11-51 dientes.
Cambio:
RD-M5100-SGS
Mando:
SL-M5100-R
Cadena:
CN-HG600-11
Bielas:
FC-M7000-11-1 estas vienen ya con el plato, si no, alige unas bielas para monoplato y le montas el plato que quieras, uno con 32 dientes es correcto para esta transmisión.
El cassette puede ser complicado de encontrar, a mi me costó pero buscando hay algún sitio que lo tiene. Si no también se puede optar por un Sunrace de 11 velocidades con relación 11-50:
https://www.deporvillage.com/cassette-sunrace-11v-11-50-metal-plata.
Con esta combinación tienes casi el rango de una transmision de 12 velocidades pero un poco más simple y barata.
Saludos,