La "Gracia" de las aplicaciones virtuales de ciclismo es que reproduzcan la ruta ajustando la fuerza/intensidad del rodillo. Si no tienes esto, puedes utilizarla con sensores de cadencia y velocidad, pero será bastante irreal.
Igualmente te recomiendo que utilices los días de prueba de las diferentes apps y veas si te merece la pena o no.